目前日期文章:201308 (4)

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保健不累兩法寶 (糙米+大豆 絕配 )不累兩法寶 【聯合晚報╱林進修】 下午近3點,推門走進新店耕莘醫院內分泌及糖尿病特別門診的診間,只見一名身穿白袍的老醫師打開便當,正打算扒第一口飯,「請問您這是吃午餐?還是晚餐?」「當然是午餐啦!」見訪客進門,他立即放下汽車貸款筷子,親切招呼。這位已是白髮 蒼蒼的老 醫師是林瑞祥,他既是台大醫學院名譽教授,也是新店耕莘醫院 顧問 醫師,不久前某周刊票選「百大好醫師」時,他更以76歲高齡入選,被譽為是最實至名歸的好醫師雖已七十好幾,林瑞祥卻紅光滿面,精神奕奕,早上8點半的門診,他往銀行利率往看到下午兩、三點才結束,一點也不覺得累。他開心地說,這全都拜長期控制飲食並養成隨時運動習慣所賜。說起飲食,林瑞祥可是專家中的專家。他在1960年到多倫多大學醫學院研究時,就一頭鑽進糖尿病替代飲食的領域。近半世紀來,他對糙米飯及豆漿情有獨鍾,但每餐以不機車借款吃超過半碗為限,若仍不覺得飽,再佐以蔬菜水果及其他清淡飲食補充。林瑞祥強調,糙米飯雖沒白飯可口,但富含纖維質及維生素B群,有益健康。豆漿則是蛋白質的重要來源,他通常選購品質優良的黃豆,浸泡軟化後,再用果汁機打製,有空就喝。這些工作原本都是老伴的事,但房屋貸款自從老伴去年過世後,他只好捲起袖子,自己下廚。 既然超愛糙米飯,林瑞祥還會變花樣,有時加點大豆,有時切幾塊地瓜進去。「亞麻子仁富含不飽和脂肪酸,有助於預防心臟血管疾病,吃再多也無妨。」他嘗試以一碗糙米、兩碗水及一湯匙亞麻子仁的比例,放進電子鍋,煮出來農地貸款的飯黑白分明,軟硬適中,滋味無窮,讓他愛死了。 為搭配這道精采的亞麻子仁糙米飯,他通常還會燙些豆芽菜、花椰菜、地瓜葉、菠菜及白蘿蔔等本土青菜,淋拌素醬後,滋味更佳。林瑞祥也不忘動一動。這些年來,他每天都到大安公園快走一圈。出門前,一定做伸展操,就是日負債整合據時代中小學生常做的「收音機柔軟體操」,嘴巴邊喊「一二三四、二二三四…」,手腳邊動,一學就會。林瑞祥認為,其實飲食及運動沒有固定不變的型式,只要掌握清淡及適量的原則持之以恆,不管吃那些食物或做那些運動,都能讓自己健健康康,沒病沒痛。《專家觀點》糙米+資產管理公司大豆 絕配 【聯合晚報╱蕭敦仁(台灣肥胖學會常務理事),記者林進修】 糙米加大豆,可說是絕配。20多年前,台北醫學院院長董大成曾出過一本書,特別提到大豆糙米飯是人間絕配,這是因為糙米是最好的主食,而大豆又富蛋日質,兩者加起來再營養不過。 80年代,美國曾掀支票貼現起一股吃白米飯及白麵包的精緻飲食風,近二十幾年來卻發現錯了;2005年,美國農業部終於站出來並推動全榖類飲食文化,鼓勵美國民眾多吃糙米、全麥及五榖雜糧,少吃白米、白麵包及牛、豬、羊等紅肉,就是認清糙米等五榖食物的好處。 林瑞祥教授的飲食內容,不僅完全符合小額信貸這套全榖類飲食文化的要求,而且還加上大豆及亞麻子仁等食材,適時提供蛋白質及不飽和脂肪酸的補充,這種飲食習慣長期維持下來,不健康也難。

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台西美食嚐鮮 座落於台西鄉立圖書館斜對面的【蛤仔輝地方風味簡餐店】,以鮮美多汁、口味獨特的文蛤湯包而聞名,不算大的空間裡時常坐滿來自外地的饕客。 老闆林江輝原本在北部開汽車修理廠工作,當時父母親在鄉下從事文蛤養殖工作,每當文蛤收成之際,總是有很多破損的文蛤,由於老人居酒屋家節儉捨不得丟棄,因此把破損的文蛤取肉醃漬。後來每一次回到鄉下老家,總不忘帶幾罐自家醃漬的文蛤到北部送朋友,偶而拿他當下酒的好菜,極富漁村風味的口感總是讓朋友讚不絕口,因此〝蛤仔輝〞的名稱不徑而走。後來雙親過逝,回鄉接替父母親的養殖工作,從事文蛤養殖一段時日後,遂想尋求酒肉朋友其他附加事業發展。起先自家醃漬的文蛤頗受人喜愛,於是由老婆林祝妃專門負責這項工作,自己則負責銷售,以及繼續文蛤養殖的工作。在不斷的參加各種展售會及跑遍全台行銷的過程中,慢慢累積了產銷經驗及基礎,因而瞭解文蛤商品在消費族群中的接受度頗為看好,因此啟發開發其他文蛤產品的構想東區燒烤。在加入文蛤策略聯盟擔任台西鄉執行處經理,以及雲林區漁會漁事班班長,在單位的輔導下慢慢開發出以文蛤為主要食材的產品,於95年在雲林區漁會漁事家政班的輔導下,獲得【田媽媽】家政計劃補助,正式成立田媽媽~蛤仔輝地方風味小店,在純樸的漁村提供一處集海味與美食於一身的品味小館。其東區居酒屋中足以媲美〝鼎泰豐〞美味的文蛤湯包是主要產品,以人工手法將文蛤的殼剝開,100台斤的文蛤只能取出8台斤蛤肉 ,挑出蛤肉與豬肉及蔬菜等食材混合攪拌做成內餡, 利用菠菜汁、番薯泥、在來米混合蛤蜊高湯製成的米皮,不但為原本單調的湯包增添天然色彩,結合吸收文蛤原汁精華的內餡,滑燒烤嫩有餘更增添幾許健康風味。店裡主食除了文蛤湯包之外,〝俗擱大碗〞的海鮮粥、海鮮麵,鮮甜的湯頭是以 大文蛤、魚肉、魚丸、火鍋料、青菜及大量的海菜等熬煮而成,份量多材料豐富且美味。而點餐率也頗高的〝蛤仔餅〞是以花枝、旗魚、文蛤製成的海鮮餅,外皮酥脆,內餡香甜,沾上酸甜醬料,酒肉朋友美味不油膩,是一道點綴味蕾的美味小品。 由於料好實在加上林江輝夫婦純真率直的海口人特質,不但吸引鄰近的公家機關及六輕廠區員工青睞,聞名遠道而來嚐鮮的饕客,在店理更是常見。為了讓民眾除了嚐鮮之外還能將特產購買回家,店理也設置了特產專櫃,富含漁村美味的醬汁文蛤,是以精選生鮮褐藻醣膠文蛤,遵古漢方,調配中藥、酒及醬油醃製而成的,是漁村裡的傳統小吃,裝置成一罐一罐的外表醬著粒粒飽滿的蛤仔,令人垂涎欲滴!也是店裡銷售率最高的產品之一。想要在家就能品嚐文蛤湯包的美味,也可以把冷凍的湯包買回家,只要利用電鍋或炊具蒸熱就可以,現場購買還可以聽老闆解說料理方式保濕面膜喔~ 特色餐價格:醃文蛤一盤(50元)、蛤仔湯包一籠(40元)、海鮮粥、海鮮麵(65元)、蛤仔餅(30元)、合菜一桌1800元起。蛤仔湯包每包價格350元、新產品20粒裝 每包160元(有原味、蔬菜、蕃薯口味)、海鮮餅(蛤仔餅)每包價格100元(6片)、醃文蛤小罐裝價格250元 面膜、盒裝150元、綜合禮盒每盒價格550元。交通指引:南下:北二高接78線東西向快速道路在古坑、中山高接78線在斗南→往西走至台西交流道下→五條港→安西府前方左轉前行300公尺處。北上:鹽水交流道下→義竹→布袋上61快速道路經東石、口湖、四湖、台西五條港交流道下→安西府前方左轉前行300公術後面膜尺處。

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鬧鬼最凶滴地方 晚上別到處玩唷☆鬧鬼最凶滴地方☆ 哇....... > 傳說中鬧鬼最兇的地方!!! 還是要提醒常夜遊的人小心 恐怖ㄜ........................... 傳說中~~~~ 恐怖指數最高5顆星 ★陽明山後山公園涼亭 距後山停車場約有15分鐘的路程,面色慘白的上吊女鬼時常在此出現… ★烏日鬼屋 被拋棄的舞小姐,穿著紅衣,在他們的新居中自殺,此後,每天固定的時間,大宅設計裝潢的燈都會自動的亮起,並且傳來陣陣女子的哭聲… ★富德公墓 陰氣逼人,雖然是大太陽的日子,還是會感到陣陣寒風襲人… ★中橫夫妻樹 當夫妻樹出現尖嘯聲時,就是有人要〝離開〞的時候,已經有一台遊覽車在此發生過意外…… ★文大鬼電梯 曾經有一位不信邪的教官從七樓搭電梯下一樓,結果電梯過一樓不但沒停下來,還繼續往地下樓沈下去……請注意,這裡的一樓到地下樓是系統傢俱沒有電梯的,只能走樓梯…… ★★景美第十二公墓 辛亥隧道加上公墓的強力陰氣,使得來此地的人,都有呼吸不過來的狀況發生… ★★陽明山第一公墓 喜歡夜遊的大膽學生,只敢來一次…… ★★木柵第七公墓 經過的人,都不敢往這個方向看,因為會有親切的好兄弟和你打親切的招~~~嗚 ~Give me five ★★世新大學涼亭 一根斑駁的柱子,是連接陰陽兩界的通道,過世的老校長時系統家具常在這裡看學生的上課情形… ★★民雄鬼屋 西班牙式建築,上吊的婢女時常在屋內走動,許多不信邪的人夜宿大宅之中,第二天被人發現,都呈現發瘋狀態… ★★白沙灣豪華別墅 在白沙灣一帶,鬧得最兇、最猛的鬼屋,曾經有一對母女淹死在別墅理的游泳池裡,凡是經過的人,都會感到一股不友善的壓迫感…… ★★東海古堡地下碉堡 入口處現在都已封閉,在此聯誼過的學生,親眼景觀設計看到穿著日本軍裝的士兵們,從他們的眼前消失不見… ★★基隆鬼屋 四層樓的古式建築,頂樓濃密的榕樹,以及毫無半點燈光的騎樓,在喧鬧的基隆夜市中,顯的格格不入,不時出現在窗口的人影,常使得遊客嚇的不知所措… ★★★日月潭教師會館 夜半時分,強烈的拍打窗戶的聲音不曾停歇,淹死的往生者希望有人可以聽到來救他們…… ★★★陽明山冷水坑吊橋 在這裡拍照片,常建築設計常會有小孩或是面孔模糊的女子出現在你的相片中…… ★★★擎天崗 一隻小手常常對長頭髮的女生惡作劇,除了拉頭髮之外,還會抓你的褲腳…傳說中狐 仙經常在此出沒,尤其在深夜的時候…你以為,廟都是乾淨的嗎? ★★★南天母森林遊樂園 鬼影不時的出現,陰氣逼人,去過的人,回來都會生場大病… ★★★埔心牧場情人湖 又哭又笑的長髮女鬼,不時的坐在湖邊和情侶們一起借貸約會… ★★★高雄過港隧道 三公里的超直隧道,還是有人開了2個多小時才出來… ?飽飽飽馴x大醉月湖 有人晚上到醉月湖時會聽到有女子的聲音問到請問現在幾點鐘 ? 問的時間多半是11點左右,但是卻看不到問時間的人… ★★★★台北市軍人公墓管理所 由於這裡是葬英勇軍人的公墓,因此,在這裡出現的好兄弟也都是…… ★★★★佳冬鄉示範公墓 親切的管理員會指引方向,好讓票貼你找到自家的墳墓,當你要回頭答謝他時,管理員已消失無蹤… ★★★★逢甲大學西屯路 一個透明灰藍色的人體,在路旁的草叢中漂浮,沒有頭、沒有手、只有一具身體… ★★★★★中正大學寧靜湖 白色的身影以及一頭烏黑的長髮,不時的對著在此談情說愛的人飛舞著秀髮 ★★★★★文化大學大仁館 大仁館是陽明山地區中陰間與陽間的交界,採用「八卦式」設計,以便陣住此地的宿霧陰氣……但是當初因為校方與建商的恩怨,結果蓋成反八卦,不但不能鎮住陰氣反而會招引大量靈異世界的朋友…… ★★★★★文化大學曉園 曉園是為紀念文化大學創辦人而蓋的,同時也是創辦人的墓塚,深夜時分,會有慈祥老人家的聲音叮嚀你~早~點~回~家~ ★★★★★北宜公路 9彎18拐的彎曲道路,使得許多人在此喪失了性命,也因此,他們都在此尋找替死鬼… 記得今年農曆七巴里島月初砂石車闖進路邊民宅的事件嗎? ★★★★★白沙灣海邊巨石 在白沙灣的海邊,有一塊很大的巨石,某些時候,上面會出現一個白色的根〞字,再仔細一看,這個根就會慢慢地變成了〝恨〞!此時,一個沒有面孔的女子就會慢慢從你身後走過來……

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夏天貴賓網誌紀錄篇夏天心血來潮的在無限的網路搜尋關於夏天渡假屋的網誌.發現~原來很多來夏天渡假屋渡假的貴賓.都寫有你們在夏天的歡笑點點滴滴.因為有你們來過夏天.讓宜蘭永遠都是很夏天在你我的吳哥窟心中.還沒有來過夏天的朋友..可以留覽來過夏天的貴賓寫的夏天日誌.歡迎舊雨新知來夏天留下青春的夏天回憶.夏天渡假屋現在正在做一個滿意度評價調查.歡迎來過夏天的朋友為我們做一個評價調查.你們的帛琉讚美將會是夏天的原動力.你們的意見也是夏天改進的地方.夏天滿意度評價網址:http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=f6118bd8d364313f以下是夏天渡假屋搜尋到的夏天貴賓的點點滴滴回憶.可能當鋪有些網誌沒有搜尋到.如果可以的話.來過的貴賓可以將你們的網路留言給夏天.夏天將會立即將你們精彩讓大家知道.2008/7/5小豬家族http://www.wretch.cc/blog/shimmy0620/29490715 貸款http://tw.myblog.yahoo.com/jw!rWHOgiyBHhhpnsZI_I.2cImz/article?mid=75 http://www.wretch.cc/blog/shimmy0620/29487118 http://www.wretch.cc/blog/bettychen/122738992008/8/31君悅衝浪見習借錢團http://tw.myblog.yahoo.com/jw!KHA4IvmIFRkMf1PQKNoqAXqK2rLR/article?mid=1106http://tw.myblog.yahoo.com/jw!KHA4IvmIFRkMf1PQKNoqAXqK2rLR/article?mid=11392008/7/12客服中心團房屋二胎http://blog.xuite.net/kk0507/450d/18174291 http://blog.xuite.net/kk0507/450d/182027202008/8/1跳跳跳票貼http://www.wretch.cc/blog/joanblog/143677742008/11/2翹班一族http://tw.myblog.yahoo.com/jw!uQryBZKBBQT4HQElm6v1fkk-/article?mid=6642008/9/7玉倩團二胎http://www.wretch.cc/blog/zoe880314/592640720087/13龜-國中團http://www.wretch.cc/blog/p624777/139607892008/5/3八仙女http://www.wretch.cc/blog/ivyf0218/123182372008/6/6滾浪團汽車借款http://gameregg.spaces.live.com/Blog/cns!466EF2729AE894E8!402.entry2008/9/23颱風魔咒團http://www.wretch.cc/blog/pgup38/132501672008/11/15開心少女組整合負債http://www.wretch.cc/blog/olivedai/5461409因為有你們.夏天會一直有著夏天般的心情.謝謝你們新增2008/7/22黑嚕嚕團http://www.wretch.cc/blog/p624777/14009894感謝龜的提供

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